自贡市杨女士快递了10斤燕窝，价值20万，保价20万，保价费1000，运费391，即使杨女士再三提醒快递员，要保证燕窝的完整性，但还是碎了。在这场索赔中，快递公司承认自己的问题，但是根据规定只赔4万元，但是杨女士不接受赔偿。所以，挑选燕窝一定要眼尖。艾尚燕选择的燕工厂，位于印尼的优质产区，燕窝从采摘到成型检测，专业的流水线生产，古老的挑毛手法，保证了每一个袭击，还原了燕窝的完整性和观赏性。
自贡市杨女士快递了10斤燕窝，价值20万，保价20万，保价费1000，运费391，即使杨女士再三提醒快递员，要保证燕窝的完整性，但还是碎了。
在这场索赔中，快递公司承认自己的问题，但是根据规定只赔4万元，但是杨女士不接受赔偿。
燕窝为什么这么贵？
最重要的肯定是燕窝的滋补效果了。燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品，含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，促进细胞分裂，具有滋阴润肺，滋补养颜的作用，同時能促进人体新陈代谢，长期食用，让女人由内而外焕发美丽光彩。
男性食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳，清肺润肺，对呼吸系统非常好。
最关键的是，燕窝木有任何副作用。
还有一点，就是产量。
即使全世界每年燕窝的产量在600吨左右，但是由于需求量大，供求还是不平衡，大量采集燕窝就造成金丝燕这个群体的频临，所以在印尼当地是禁止采集，只能用最自然-造燕屋的方式来采集。
所以，想要出一盏好的燕窝是很费人力、物力的。
在印尼，燕窝仅以三角和碗盏来区分的，而3A/4A/5A这种叫法来源于香港贸易商和海洋贸易商，去印尼采购，对方只按照几多个指头的宽度来定价，燕窝多少钱一克，如4指，3指，2.5指等。
一盏纯燕窝一般4-5克，一克40-100，甚至100以上都有，而加胶等特别处理的6-10克，价格在10-40元。以成年人的量来说，一次性食用3克左右，一周三次，坚持半年以上效果突出，如果取好一点的燕窝的中间价70元一克，半年则需要15120元，也不是个小数目啊。
燕窝属于温性补品，一年四季都可以吃，一般家里食用的燕窝价格在40元左右，如果是商务送礼的话可以买盏形完整一点的。
燕窝这一行水很深，谁都不知道用什么东西来代替，或者加了什么东西，作为一个外行来说，是区分不了燕窝的高低之分的，如果想买燕窝的话，还是需要一个小知识点来防身，防止被骗。
1.干度。好的燕窝，要有很高的干度，稍微一折就会断，而比较差的燕窝，干度不够达标，用手将其弯曲也不容易折断，干度越高，存放度越高。
2.是否刷胶。优质的燕窝在阳光下能够看到清晰的纹路，因为手工挑选的燕窝肯定存在着空隙，而劣质的燕窝就比较厚实，这也就是为什么越厚的燕窝不一定越好的原因了。
3.颜色。不是越白的燕窝约好，纯天然的燕窝是偏黄的，过于白的话极有可能是加工漂白的。
4.碎末。纯天然的燕窝，经过加工后，会有燕囊燕丝脱落下来，不会把碎料，所以整一个会显得比较轻薄。
5.浸泡。燕窝以水浸泡松软后，一拉就断，容易搓成浆糊状，说明弹性差，是假货。
6.烧。用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，网上误传的灰白都是假的。
7.口感。好的燕窝经过炖煮后，会有蛋清香味，口感很软化，如果是燕角，它的香味会更加浓郁，口感爽滑、Q弹。
花了这么多钱下去，结果买回假燕窝，浪费了钱不说，一点效果都没有。自己吃就算了，如果送领导、送岳父岳母，那就尴尬了，别人还以为你是故意的呢。
所以，挑选燕窝一定要眼尖。
艾燕尚为了近一步接触燕窝，开展了一段真正的寻燕之旅，带领大家一起见证燕窝的真实性。
5.8号尚燕从北京出发，5.9抵达雅加达，5.10抵达婆罗浮屠-，5.11号抵达日惹-卫塞节，5.14号抵达棉兰，5.15号抵达燕窝工厂，5.16号抵达槟城，5.17号马六甲，最后抵达吉隆坡。
而5.13号，艾尚燕正好在燕工厂。
艾尚燕选择的燕工厂，位于印尼的优质产区，燕窝从采摘到成型检测，专业的流水线生产，古老的挑毛手法，保证了每一个袭击，还原了燕窝的完整性和观赏性。
在整一个过程中，前去的每一个都领略到了这家加工厂的专业手法和敬业，不禁让我们肃然起敬，也更放心了这家燕工厂的出品。
在接下来的几天，艾尚燕还会继续探访各个地方的风土人情，带着我们领略不一样的民族文化。
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