以下内容希望对你有帮助!八宝蒜正宗腌制方法原料:紫皮大蒜2白糖一小勺(约3g)、米醋300ml紫皮大蒜剥去外皮。把大蒜掰成小瓣。洗干净双手,再把每颗蒜瓣上的皮剥干净(不要洗)。把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中,加入一小勺白糖。倒入米醋.米醋的量大约和蒜瓣齐平。放入冰箱或者家里比较冷的地方。泡了11天后,只有小部分还没变绿,这时候的蒜可以吃,但不是最好吃的。泡足两周以上全部蒜都会变绿,味道也更好。
八宝蒜正宗腌制方法?原料:紫皮大蒜2白糖一小勺(约3g)、米醋 300ml,我来为大家科普一下关于八宝蒜正宗腌制方法?以下内容希望对你有帮助!
八宝蒜正宗腌制方法
原料:紫皮大蒜2白糖一小勺(约3g)、米醋 300ml
紫皮大蒜剥去外皮。
把大蒜掰成小瓣。
洗干净双手,再把每颗蒜瓣上的皮剥干净(不要洗)。
把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中,加入一小勺白糖(可加可不加,加了味道更好吃)。
倒入米醋.
米醋的量大约和蒜瓣齐平。
盖上密封盖。放入冰箱或者家里比较冷的地方。
泡了11天后,只有小部分还没变绿,这时候的蒜可以吃,但不是最好吃的。泡足两周以上全部蒜都会变绿,味道也更好。