下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!干海参泡发的正确方法窍门将干海参放入纯净水中，加冰块放置于冰箱冷藏室泡发48小时，温度保持在0-5度，每隔12小时换一次水。拿个小剪刀从海参尾部开始剪开至头部，把里面的内脏都抠出来丢掉。洗干净海参，然后放到无油锅中，水开后加入海参，大火煮5-8分钟后转小火再煮40-60分钟。煮好的海参直接捞出放入加冰块的纯净水中，然后放置冰箱冷藏室用纯净水再泡发48小时即可。
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干海参泡发的正确方法窍门
将干海参放入纯净水中，加冰块放置于冰箱冷藏室泡发48小时，温度保持在0-5度，每隔12小时换一次水 。
拿个小剪刀从海参尾部开始剪开至头部，把里面的内脏都抠出来丢掉。（海参腹部有个开口，是海参加工前去内脏开的口，用剪刀沿着这个切口剪到头部，再向后剪到距离尾部大约1/3处即可） 。
洗干净海参，然后放到无油锅中，水开后加入海参，大火煮5-8分钟后转小火再煮40-60分钟。
煮好的海参直接捞出放入加冰块的纯净水中，然后放置冰箱冷藏室用纯净水再泡发48小时即可。
