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冬瓜排骨竹荪汤的做法(排骨竹荪汤的做法)

时间:2023-06-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,加点排骨炖个汤,营养丰富不用多说啦By川宝的厨房用料排骨300g竹荪25g盐15g胡椒粉10g料酒适量姜片适量枸杞适量做法步骤1、准备齐全食材,排骨洗净切成大小均匀的排骨块,姜切大片2、锅内倒水,大火烧沸腾3、倒入排骨4、煮至排骨汤沸腾5、开始放调料,先放适量盐,根据汤的多少来放6、放适量胡椒粉7、适量料酒8、适量姜片9、放入竹荪10、排

竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,加点排骨炖个汤,营养丰富不用多说啦

By 川宝的厨房

用料

  • 排骨 300g
  • 竹荪 25g
  • 盐 15g
  • 胡椒粉 10g
  • 料酒 适量
  • 姜片 适量
  • 枸杞 适量

做法步骤

1、准备齐全食材,排骨洗净切成大小均匀的排骨块,姜切大片

2、锅内倒水,大火烧沸腾

3、倒入排骨

4、煮至排骨汤沸腾

5、开始放调料,先放适量盐,根据汤的多少来放

6、放适量胡椒粉

7、适量料酒

8、适量姜片

9、放入竹荪

10、排骨汤沸腾之后转中小火炖半小时以上

11、最后放入适量枸杞,关火

12、起锅,鲜美的排骨竹荪汤完成

小贴士

炖汤要在汤沸腾之后,转中小火慢炖才鲜美

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