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土豆烧牛腩怎么做(土豆烧牛腩的做法)

时间:2023-06-04 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

土豆烧牛腩怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!土豆烧牛腩怎么做材料:牛腩、姜、土豆、白酒。

土豆烧牛腩怎么做?材料:牛腩、姜、土豆、白酒牛腩洗净切小块,放入沸水中氽一下;,今天小编就来说说关于土豆烧牛腩怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

土豆烧牛腩怎么做

材料:牛腩、姜、土豆、白酒。

牛腩洗净切小块,放入沸水中氽一下;

土豆洗净去皮切块;

姜洗净去皮拍散;

起油锅,烧热后放入土豆块炸几分钟,盛出;

再起油锅,放入姜爆锅,放入牛腩,烹点白酒,翻炒至肉变色;

放入香料,炒出香味,然后加水,大火烧开;

放入调料,转小火焖30分钟;

放入土豆,大火烧5分钟收汁,出锅装盘,撒上香菜即可。

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