都说崇明菜鲜美、健康、好吃，今天，我们就用崇明的食材来制作一道——清蒸全鸡，整只鸡蒸熟，鸡的鲜味保留得恰到好处！假期如果有空，不妨和家人一起试试这道汤鲜绝顶，肉味娇嫩的美食~清蒸全鸡视频时长56秒，建议在WiFi环境下观看材料崇明童子鸡、食盐、姜、葱、料酒、生抽做法1.全鸡去头尾、内脏，洗净后切开。
都说崇明菜鲜美、健康、好吃，今天，我们就用崇明的食材来制作一道——清蒸全鸡，整只鸡蒸熟，鸡的鲜味保留得恰到好处！
假期如果有空，不妨和家人一起试试这道汤鲜绝顶，肉味娇嫩的美食~
清蒸全鸡
视频时长56秒，建议在WiFi环境下观看
材料
崇明童子鸡、食盐、姜、葱、料酒、生抽
做法
1. 全鸡去头尾、内脏，洗净后切开。
2. 鸡肉装盆，放入葱、姜、料酒。
3. 蒸锅加水烧开，整鸡隔水蒸25分钟。
4. 待鸡凉透后，切块装盘。
5. 在蒸出的鸡汁中倒入适量生抽。
6. 葱段切碎后倒入鸡汁中。
7. 将调好的料汁均匀地淋在鸡肉上即可。
完成
- 厨师简介 -
陈斌 锦绣宾馆餐饮部副经理兼厨师长
综合自：上海发布
编辑：陈思宜
使用该药品前应详细阅读国家药监局核准的《阿兹夫定片说明书》，按照说明书规定的适应症、用法用量正确使用药品。患者应在医师指导下用药。医师开具该药品前要熟知禁忌症、不良反应、药物的相互作用等，并详细询问患者的药物过敏史等情况，避免有禁忌症的患者使用。
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