一个妈妈直接给18个月宝宝喂食泡腾片，导致宝宝严重窒息，尽管经过手术取出已经溶解的泡腾片残片，但宝宝还是因脑部缺氧时间过长而死亡。经专家鉴定，其中一名69岁的男子死于噎食。他的死亡又导致另一名男子惊吓过度，突发心脏病而死。老年人进食时，应该细嚼慢咽，不要囫囵吞枣，以免发生噎食状况。除了老人和小孩子，精神病人群体也是噎食发生的高危人群，他们进餐时，要注意消除其恐慌情绪，避免发生意外。
泡腾片噎死人？这还真不是玩笑。一个妈妈直接给18个月宝宝喂食泡腾片，导致宝宝严重窒息，尽管经过手术取出已经溶解的泡腾片残片，但宝宝还是因脑部缺氧时间过长而死亡。
相比普通的药片，泡腾片具有崩解迅速、服用方便、起效快、口感好等优点。泡腾片的原理是利用有机酸与碱式碳酸（氢）盐在水中发生即刻性泡腾反应，生成大量二氧化碳气体，从而快速崩解溶化。如果泡腾片没有完全溶解就服用或者直接口服，则可能导致大量气体进入呼吸道，引起呛咳甚至窒息。如果通过食道进入胃肠，可能会导致打嗝、腹痛、腹胀等。因此，泡腾片不能直接口服，小孩子相对成人更容易发生噎食窒息，因此更需要格外注意。
小孩子出现噎食现象，如果能看到异物，可以将手指伸入喉咙中，直接取出，也可以用手指压迫舌根，产生呕吐反射，将异物呕出。如果这种方法无效，可以尝试“海姆里克”急救法：用手托住小孩子腹部，头放低，用手拍打孩子背部；如果小孩子比较重，可以用膝盖顶住孩子腹部，再把头的位置放低，进行拍打抢救。异物排出后，如果小孩子仍然没有呼吸，应该施行口对口人工呼吸，直到小孩子可以自行呼吸。
除了小孩子需要注意之外，老年人也需要注意不要噎食。
上月初，法国有媒体报道，两名男子被发现死于一栋别墅花园内。经专家鉴定，其中一名69岁的男子死于噎食。他已经没有牙齿，在试图吞咽一块牛肉时，被噎住，由于两人都喝了大量酒，失去自救能力，最终导致死亡。他的死亡又导致另一名男子惊吓过度，突发心脏病而死。看似很平常的噎食，居然导致两个人死亡，真是太悲剧了。
成年人噎食的急救方法与小孩子不太相同。被噎住的人，如果意识清楚，应该尽快帮他除去阻塞物，可以用掏、拍甚至腹拳式冲击等方法。利用周围物品，让对方处于倒立体位，这样处理效果会更好。
被噎食的人，如果手乱抓甚至两眼发直，此时要采用“海姆里克”急救法，冲击他的腹部及膈肌下软组织，促使肺部残留气体冲击气管，将异物排出。如果已经昏迷倒地，可以采用仰卧位，将他的双手举至肩膀以上，骑跨在他的髋部，再推压肚脐上部。隔几秒重复一次，直到产生咳嗽效果，将异物排出。
小孩子吃饭时应尽量慢，不要大口吃。家长提供的食物质地尽量软一些，小孩子没有长出臼齿前，不要给他吃花生、瓜子、坚果、豆类等食物。老年人进食时，应该细嚼慢咽，不要囫囵吞枣，以免发生噎食状况。除了老人和小孩子，精神病人群体也是噎食发生的高危人群，他们进餐时，要注意消除其恐慌情绪，避免发生意外。噎食是人们很容易遇到的突发状况，无论遇到还是没遇到过，学习一点这方面的急救知识都非常有必要。
