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制作烤鸭方法(烤鸭的制作方法)

时间:2023-06-02 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

制作烤鸭方法原料:鸭子一只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆各适量。鸭子处理干净放入大一些的容器。放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上,腌制1-2个小时。烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘。鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短腌制的时间。烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了,颜色金黄金即可。

制作烤鸭方法?原料:鸭子一只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)各适量,今天小编就来聊一聊关于制作烤鸭方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

制作烤鸭方法

原料:鸭子一只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)各适量。

鸭子处理干净放入大一些的容器。

放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时。

腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆。

烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘。

鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短腌制的时间。

烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了,颜色金黄金即可。

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