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怎样炒花蛤(炒花蛤的做法介绍)

时间:2023-05-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡半个小时以上。大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎。热锅,锅要很热,下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。倒入沥干水的花蛤炒。盖盖焖到花蛤的壳大部分都开了,就加入大葱炒两分钟出锅装盘即可。

怎样炒花蛤?主料:花蛤;配料:大葱、蒜头、姜、红辣椒、酱油,我来为大家科普一下关于怎样炒花蛤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎样炒花蛤

主料:花蛤;配料:大葱、蒜头、姜、红辣椒、酱油。

新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡半个小时以上。

大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎。

热锅,锅要很热,下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。

倒入沥干水的花蛤炒。

一会儿,到花蛤的壳开始有点变色后,加入酱油炒。

盖盖焖到花蛤的壳大部分都开了,就加入大葱炒两分钟出锅装盘即可。

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