自己在家也能做出美味的辣条一说起辣条可以说是每个人都喜欢吃的美食，特别是小时候每次买一袋，自己会慢慢吃，吃完了不忘吸一下手指，生怕浪费了，现在想想什么是美味，当时非辣条莫属！长大工作后也会时不时的买一些解馋，自从进入厨房以来，自己在家也做过很多次，每次吃的都很过瘾，反正有辣条能多吃两个馒头！
自己在家也能做出美味的辣条?一说起辣条可以说是每个人都喜欢吃的美食，特别是小时候每次买一袋，自己会慢慢吃，吃完了不忘吸一下手指，生怕浪费了，现在想想什么是美味，当时非辣条莫属，接下来我们就来聊聊关于自己在家也能做出美味的辣条?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
自己在家也能做出美味的辣条
一说起辣条可以说是每个人都喜欢吃的美食，特别是小时候每次买一袋，自己会慢慢吃，吃完了不忘吸一下手指，生怕浪费了，现在想想什么是美味，当时非辣条莫属！
长大工作后也会时不时的买一些解馋，自从进入厨房以来，自己在家也做过很多次，每次吃的都很过瘾，反正有辣条能多吃两个馒头！
最近老婆买了一些豆制品，厚的豆皮，做菜吃口感很好，自己做了两次辣条味道意犹未尽，今天特意多买了点，让我多做一些，下面我把我的制作方法分享给你，喜欢吃的可以试试！
准备食材：干豆皮筋300克，葱20克，干辣椒粉20克，芝麻10克，花生碎10克，洋葱10克调料：美极鲜酱油1勺，雨露1勺，盐味鸡粉适量，南德调料10克
香料：八角3个，香叶3片，花椒10粒
制作方法：
㈠：首先把干豆皮筋用水泡10分钟，从切碎，洋葱切碎，花生拍碎备用！
㈡：锅内加入水烧开，放入干豆皮筋，开锅煮两分钟左右捞出控水！
㈢：锅内加入油烧热，放入香料炸香捞出，放入葱花，洋葱爆香，接着白芝麻，花生碎放入，一直小火炒香！
㈣：接着放入辣椒粉，小火熬制，加入适量的色拉油，炒香后放入美极鲜，雨露，南德调料，最后加入盐味调味，小火熬香！
㈤：有香味后放入干豆皮筋，小火翻炒1分钟左右，试一下味道，然后出锅装盘！
小火炒才不容易糊，
制作要点疑问：
⑴：为什么要炒一下？
单纯的炸油味道不足，不能把所有食材发挥到最好效果，炒制后香味足，还方便储存！
⑵：熬制料油注意要关火，或者开到最小，很容易糊底！
成日展示：
我是千味山美食！用玩的心态做美食，调料不是最重要的，用简单食材做不一样的味道！每周二四六晚上19点直播教你做各种美食，喜欢美食不能错过，喜欢可以关注每天更新菜谱，欢迎留言交流美食心得！图文原创文章，抄袭可耻！维权骑士签约账号！
