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芹菜炒肉怎么炒好吃(家常芹菜炒肉的做法)

时间:2023-05-27 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!芹菜炒肉怎么炒好吃材料:芹菜,胡萝卜,猪肉,胡椒粉,水淀粉,食盐,姜,蒜,红干椒,蚝油3克。芹菜洗净切段备用,胡萝卜切条。肉切丝放盆里,加食盐1克,胡椒粉0.5克,水淀粉拌匀。生姜切片放入盆中,大蒜切片备用。芹菜和胡萝卜焯水1分钟倒出控水。锅内加油,倒姜蒜和红干椒爆香,加蚝油3克搅拌,倒芹菜翻炒后倒肉丝加料酒,翻炒均匀后起锅撤火调味。开大火翻匀出锅即可。

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芹菜炒肉怎么炒好吃

材料:芹菜,胡萝卜,猪肉,胡椒粉,水淀粉,食盐,姜,蒜,红干椒,蚝油3克。

芹菜洗净切段备用,胡萝卜切条。肉切丝放盆里,加食盐1克,胡椒粉0.5克,水淀粉拌匀。

生姜切片放入盆中,大蒜切片备用。芹菜和胡萝卜焯水1分钟倒出控水。

热锅凉油倒肉丝搅散倒出备用。锅内加油,倒姜蒜和红干椒爆香,加蚝油3克搅拌,倒芹菜翻炒后倒肉丝加料酒,翻炒均匀后起锅撤火调味。开大火翻匀出锅即可。

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