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花生鸡脚煲沙葛的做法 鸡脚煲花生需要什么材料

时间:2024-03-12 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

步骤1准备食材:沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克、姜1块、盐3克、油适量。步骤2瘦肉切成大块。步骤3将洗净的鸡脚剁去指甲。步骤4生姜切片。步骤5锅中水烧开,加入瘦肉块焯水5分钟,捞出沥干水分。步骤6将花生米提前浸泡30分钟。步骤8将全部材料都放进砂锅,加入姜片,倒入适量清水,大火煲至水开,撇干净浮沫。步骤9转小火煲1.5个小时。步骤10最后放盐,调味即可。

步骤1

准备食材:沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克、姜1块、盐3克、油适量。

步骤2

瘦肉切成大块。

步骤3

将洗净的鸡脚剁去指甲。

步骤4

生姜切片。

步骤5

锅中水烧开,加入瘦肉块焯水5分钟,捞出沥干水分。

步骤6

将花生米提前浸泡30分钟。

步骤7

沙葛剥皮,然后切成大块。

步骤8

将全部材料都放进砂锅,加入姜片,倒入适量清水,大火煲至水开,撇干净浮沫。

步骤9

转小火煲1.5个小时。

步骤10

最后放盐,调味即可。

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