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清炒丝瓜怎么做不发黑(清炒丝瓜怎么做不发黑窍门)

时间:2023-09-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

1、配料:丝瓜2条、细香葱适量、姜末适量、蒜末适量、水淀粉适量、干辣椒适量、精盐适量、鸡精适量、植物油适量2、烹饪步骤:准备两根丝瓜,去皮丝瓜切滚刀块;葱姜蒜干辣椒适量切好备用锅;中下适量植物油;油热下葱姜蒜干辣椒段爆香;下丝瓜块翻炒;水淀粉调匀备用;丝瓜稍稍炒变软加适量盐翻炒;加适量鸡精翻炒;临出锅把水淀粉顺锅边倒入翻炒,让丝瓜炒出的汁水挂在丝瓜上;翻炒均匀出锅。

1、配料:丝瓜 2条、细香葱 适量、姜末 适量、蒜末 适量、水淀粉 适量、干辣椒 适量、精盐 适量、鸡精 适量、植物油 适量

2、烹饪步骤:准备两根丝瓜,去皮丝瓜切滚刀块;葱姜蒜干辣椒适量切好备用锅;中下适量植物油;油热下 葱姜蒜干辣椒段爆香;下丝瓜块翻炒;水淀粉调匀备用;丝瓜稍稍炒变软加适量盐翻炒;加适量鸡精翻炒;临出锅把水淀粉顺锅边倒入翻炒,让丝瓜炒出的汁水挂在丝瓜上;翻炒均匀出锅。

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