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葱姜的保存方法(生姜的保存方法)

时间:2023-09-12 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

老姜不适合冷藏保存,可放在通风处或沙土里。嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏的。一般市场上出售的葱,在收获后已经进行过晾晒。买回家后,先剔除老叶、病叶及病株,根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。约七成干时,单层放在干燥通风处,储存期间要注意防热、防潮。

1、姜:姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存,可放在通风处或沙土里。嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱中冷藏的。

2、葱:葱主要是干藏。一般市场上出售的葱,在收获后已经进行过晾晒。买回家后,先剔除老叶、病叶及病株,根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。约七成干时,单层放在干燥通风处,储存期间要注意防热、防潮。

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