写意花鸟画疏放潇洒，仅用中锋是不够的，必须中侧结合，才能做到横涂竖写、挥洒自如。顺锋的线条光润、流畅，适于画竹竿、柳条、荷梗、虾须等。以上为写意花鸟画中的主要的笔法，这些笔法在作品常常结合使用。
笔锋的使用是指运用笔锋的不同部位、使转、顺逆方向的各种运动。本文内容摘录自刘绍勇著《写意花鸟画笔墨技法》，农村读物出版社，内容有删节，仅供参考，如需深入学习，请购买正版图书！
1.中锋
又称正锋，执笔较端正，笔锋平铺纸上，保持在线条的中间，画出的线条圆浑、匀整、厚重、含蓄而具有弹性，这是书画中最重要的笔法。常用中锋勾花卉轮廓、叶脉、勾禽鸟的眼、嘴、腿、爪等结构严谨、劲健、丰实的形象。写意花鸟画疏放潇洒，仅用中锋是不够的，必须中侧结合，才能做到横涂竖写、挥洒自如。
2.侧锋
执笔略倾斜，笔锋在线条一侧运行。所画线条不如中锋圆浑，但变化丰富，显得生活活泼，在写意画中具有重要作用，适于表现大型禽鸟的尾羽、点花瓣、叶子和石头等。
3.顺锋
就笔锋运动的方向而言，笔杆倾斜，与行笔的方向一致。运笔时指腕放松，既有按又有拖的动作。如果笔身倾斜大，笔杆在前拖着笔锋行进，拖的力量大于按的力量，称之为拖笔。顺锋的线条光润、流畅，适于画竹竿、柳条、荷梗、虾须等。拖笔舒展、自由，但弹性不强，多作辅助用笔，不可用得过多。
4.逆锋
又称戳笔，笔锋在前，笔杆在后，笔杆倾斜方向与运行方向相反，逆向前进。这种笔法常与捻笔、翻笔动作想配合，线条富于变化。笔锋受阻较大，笔谊时聚时散，产生一种苍老、粗糙的效果，适合于画石头、枝干、粗藤等。
5.裹锋
就是将笔锋裹束在一起。有两种方面，一种是捻动笔杆裹锋，一种是腕转笔裹锋。裹锋是运行中的瞬间状态，锋还会散开，再重新裹束。所画的线线有缠捻的感觉，使墨色浓淡也交替变化，适于画藤蔓等。
6.散锋
又称破笔，将笔锋破散开作画，一是调墨时在调色盘上按一按，将锋散开，一是在运笔时使锋自然散开。这两种方法常结合使用。散锋线条松散、轻飘、零碎，适合表现羽毛、芦花、细草、破碎的叶子等。
7.滚锋
笔锋翻滚运行。笔锋平卧，笔身几乎平躺，笔杆带动笔锋向一个方向滚动，使笔头的披毫与纸面接触，充分利用笔头上的墨色，常用这种方法画花瓣、石头纹理、粗树干等。
8.掠笔
笔身倾斜，笔锋轻触纸面，渐按至笔腹，然后侧锋迅速挑起，这些动作要连贯，速度较快，一掠而过。多用于处理较虚或飘动的形象，如画被风吹拂的树叶，小块剥落的石纹等。
9.揉笔
笔腹着纸，向笔根处用力，力量可大可小，或顺时针，或逆时针，以笔端为圆心，旋转运行。这种笔法能产生柔和、润光的效果，多表现圆的形象，如葡萄、荔枝、枇杷果、圆形叶子、小鸡、花瓣等。
10.战笔
又称颤笔。笔锋或正或仿，以笔锋至笔腹之间触纸，自然颤动运行，使便条忽实忽虚，或连或断，形成苍老毛涩的效果。一般表现硬质粗糙、厚重干枯的形象。如枯木、坚硬的石头。利用小笔锋颤动，画草本花，也能出现一种特殊的效果。
11.点笔
用笔锋触纸，笔杆垂直下按，或者略为倾斜一些，力量一般不很大，触纸后立即抬起。用新笔点成尖点、用秃笔点成圆点。常用于点苔点、禽鸟身上的斑点等。
12.厾笔
用笔锋、笔腹同时触纸，着力于笔腹，按的力量比较大一些。厾笔是大点，可尖可圆，有时也和揉笔结合使用，常用这种笔法点大苔点、点叶子、花瓣和禽鸟羽毛。
13.皴笔
笔杆略倾斜，笔锋、笔腹触纸，以线或面的各种笔法的组合，称之为皴。写意花鸟画不像山水画有那么多具体皴法，皴笔也比较概括，大体可分为：拖笔线皴、竖画横皴、侧锋面皴、掠笔面皴、横笔点皴、散笔线皴等。一般用来表现树干、石头的阴阳、凹凸、纹理，以突出物象的立体感、重量感和质感。
14.擦笔
笔杆倾斜，侧锋枯笔平躺于纸上，指腕放松，腕子轻轻摆，触纸轻轻摩擦，向笔身两侧运动，力量比较均匀，在纸上不留明显的笔痕。擦笔常与皴笔结合使用，以加强中间色调、立体感、粗糙感、模糊感，是皴法的辅助用笔。
15.顿笔
笔身用力下按，根据需要按到不同的部位，下按轻者称为驻笔。顿笔使线条加粗成节状，或通过顿笔改变运行方向。这种笔法适用于画竹节、藤节、鹤、鹭鸶的骨节、树疤等。
16.挫笔
运笔行进中，稍一停顿，然后向后行笔，再从原路或略错开一些向前推进。这一停顿、一退、一进的用笔方法，就是挫笔。挫笔以加强线的节奏变化，同时进行蓄力，作再一次发力的准备。这种笔法主要表现木本的枝干、石头的棱角转折。
17.转笔
以腕发力，腕转笔提，笔杆随势倾斜，笔锋顺势转换方向。转笔需要注意轻重徐疾，这种笔法常与其它笔法配合使用，表现剑形长叶、枝干、藤蔓竺。
18.折笔
有两种表现方法，一是在运笔过程中，通过顿、驻，稍一停笔，改变行笔方向；另一种是运笔稍一停，立即翻笔，用笔的另一侧触纸，改变行笔方向再运行。这种笔法主要表现平实、方硬、有棱角的形象，经常与转笔结合使用。
19.簇笔
似散锋，笔不倾斜，垂直下落，锋散开，触纸后笔毫都向外弯曲，然后立即离纸，一笔下去形成许多碎点，形态大小不匀，取得笔少意繁的效果。常用于画树叶。
20.剔笔
以笔端或笔腹用力，重按于纸上，欲放先收，然后迅速挑起出锋，用笔要果断不可重复，这种笔法表现一种犀利的形象，如画剑形短草、枝上的硬刺等。
21.斫笔
斫是砍的意思。笔锋斜倾迅速从空中向纸面斜着砍下，触纸后仍运行一段，形成起笔虚，收笔实的效果，如刀斧劈木板状，但是与斧劈皴法的用笔正相反，常用这种笔法画坡石、树木的皴纹。
22.摔笔
笔身平躺，卧锋上下运动，拍打成长点。起落笔要果断、有弹性，触纸后立即抬起，可实可虚，多表现苔草或坡石皴纹。
23.撇笔
笔锋或中或侧，轻入纸再渐按重，最后撇出，动作连贯迅速，如行书写撇的动作。撇笔与掠笔相似，但掠笔较虚，撇笔较实。常用于画小叶子、石头纹理，尤其是多用它表现风中的小长叶。
以上为写意花鸟画中的主要的笔法，这些笔法在作品常常结合使用。
