彩虹吐司的做法用料:马苏里拉芝士200g、食用色素:红、黄、蓝、绿、黄油20g左右。首先等量称取4份50g马苏里拉芝士碎,并准备好四种颜色的食用色素。在其中一份芝士中加入一种颜色的食用色素少许,放入微波炉中,中高火加热20-30秒;出微波炉时,注意观察马苏里拉融化的程度,只要芝士碎融合在一起就好,不要完全融化。平底锅中放入黄油,小火融化,放入彩虹吐司,小火煎至双面金黄。出炉后,用面包刀将吐司两面各横切一刀,切勿切断。

彩虹吐司的做法?用料:马苏里拉芝士200g、食用色素:红、黄、蓝、绿、黄油20g左右,现在小编就来说说关于彩虹吐司的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
彩虹吐司的做法
用料:马苏里拉芝士200g、食用色素:红、黄、蓝、绿、黄油20g左右。
首先等量称取4份50g马苏里拉芝士碎,并准备好四种颜色的食用色素。
在其中一份芝士中加入一种颜色的食用色素少许,放入微波炉中,中高火加热20-30秒;出微波炉时,注意观察马苏里拉融化的程度,只要芝士碎融合在一起就好,不要完全融化。
沥去芝士中的水分,将融合的芝士与色素揉匀。
将芝士搓成扁条状,用保鲜膜包好,同样方法依次制作好其它三种颜色的芝士条,一起放入冰箱冷藏室冷却。
大约30分钟左右将冷却的芝士条取出,切片;平底锅小火加热,放入黄油至融化,放入吐司片,小火将吐司片单面煎黄。
将切好的彩色芝士片码在单面煎好的吐司片上。
覆盖上另一片吐司,用手轻轻压一下。
平底锅中放入黄油,小火融化,放入彩虹吐司,小火煎至双面金黄。
出炉后,用面包刀将吐司两面各横切一刀,切勿切断。
轻轻拉开,就能看到彩虹了。
