一周的健康食谱（还在为吃什么烦恼）

现代科学研究发现，葛根不但具有提高肝脏细胞再生能力，加强肝脏解毒的功能，还可以防止酒精对肝脏造成的损害。所以，经常应酬、担心喝醉的人，可以在随餐时，多吃葛根来保护肝脏。有氧运动可以激发自己身体潜在的能量，也可以延缓人体器官的衰老，是最好的“保健品”。在运动日，为身体做好营养补充，更是对身体最好的保护！

繁华的都市，人们在快速发展、高强度的生活节奏和工作中，追逐着......每当夜深时，你拖着疲惫不堪的身体回到家中，或在往返于两座城市的出差路上，你也许会感叹，时间好像总是过的那么快。时间在流逝，珍惜每一寸光阴的同时，也请爱惜、照顾好自己的身体！健康才是我们人生中最大的财富。今天，小编为你推荐一些美味佳肴，共同为健康助力，为未来加油！

星期一，是工作周开始的第一天。也是许多公司例行开会的日子，在会议内容和项目谈判时，你会和同事进行头脑风暴来探讨自己的想法，也可能会根据领导的指示来紧锣密鼓的策划新活动。在高强度、高负荷的一天工作中，我们的大脑是最大的“功臣”。所以，星期一我们要为这位“功臣”加道菜！

健康推荐：七彩云南大酒楼之刺身三文鱼

正宗深海海域的三文鱼，肉质鲜美醇厚，色泽鲜亮粉嫩。含有丰富的蛋白质和多元不饱和脂肪酸，而其中Ω-3的营养元素含量十分丰富，Ω-3是一种人体内不能自行合成的营养元素，必须依靠食物来补充，所以，三文鱼是具有健脑益智，保护大脑，舒解压力的最好的食物。

星期二，是拜访客户的好日子。在酒桌推杯换盏间，我们要照顾一下自己的“肝脏”，肝脏最怕的就是过量饮酒后，酒精带来的伤害。想喝酒，又担心喝多出丑，不喝酒，又无法拒绝。那就在点菜时，为我们的“肝脏”加一道菜！

健康推荐：七彩云南大酒楼之刺身葛根

葛根，中国南方地区的老百姓，早在几千年前就已经把它列为日常常食的蔬菜。葛根是药食同源的健康食材，中医认为葛根具有发表解肌、解热生津、解酒毒的功效。现代科学研究发现，葛根不但具有提高肝脏细胞再生能力，加强肝脏解毒的功能，还可以防止酒精对肝脏造成的损害。所以，经常应酬、担心喝醉的人，可以在随餐时，多吃葛根来保护肝脏。

星期三，一周工作最繁忙的日子，需要身体保持精力充沛。此时，为我们的身体加一道高蛋白、能量满满的牛肉是最好的选择！

健康推荐：七彩云南大酒楼之牛肉（5A级）配松露

名贵的野生食用菌——松露，富含丰富的活性物质和矿物质。至今无法人工培植，它是曾令法国贵族独享数百年的顶级食材。如今，在法国、意大利之后，东方国度中国（云南）也寻觅到她的踪迹！松露因其神奇的抗疲劳、抗衰老的食疗功效，被很多美食爱好者亲切的称为“荷尔蒙的发动机”、“男士的加油站”。七彩云南大酒楼选用顶级的肥瘦相间，娇艳动人的雪花牛肉，与松露一起煎制，菌香肉香，萦绕盘中。

星期四，学会让自己进入平和的状态，在净化心灵的同时，别忘了对我们自己的身体“净化”。肠道，是人体重要的排毒器官，现代化的快餐饮食，精、细食材占到70%以上，塑封食品、半加工食品充满着添加剂，早就已经给我们肠道的排毒功能造成了很大负担。每周保持一天的素食，是缓解肠道压力，帮助肠道排毒的健康方式。

健康推荐：七彩云南大酒楼之芫爆松茸

松茸被誉为“山珍之王”，富含丰富的维生素和矿物质，至今无法人工培植。松茸的口感独特，极鲜臻美，菌香浓郁。是现代城市中难得的绿色、天然、健康的食材。选用新鲜的芫荽与松茸一起爆炒，口感别具一格！

星期五，叫着三五好友，晚上下班后聚在一起，放松一周的工作压力，将最真实的自己打开。幸福而又开心的时刻，加一道甜味的菜品吧！

健康推荐：七彩云南大酒楼之果仁酥皮虾

选新鲜的基围虾来制作这道菜，虽然是一道看似简单的菜肴，但是对于厨师而言，火候的把控是极为严格的。制作好的大虾，外酥里嫩，鲜甜可口。

星期六，休息日，走到户外登山郊游，或是与热爱运动的球友们一起，约上一场友谊对抗赛。有氧运动可以激发自己身体潜在的能量，也可以延缓人体器官的衰老，是最好的“保健品”。在运动日，为身体做好营养补充，更是对身体最好的保护！

健康推荐：七彩云南大酒楼之水煎乳饼

云南十八怪——羊奶做成片片卖。使用新鲜的羊奶，不加任何添加剂。云南当地大理白族的居民用最传统的方式来制作而成的乳饼，很久以来，一直是生活在山区人民最好的补钙佳品，经常食用羊奶或奶制品，对补充人体钙质有很好的帮助。

星期日，一周之中最放松的日子，也许你会选择举办家庭paty，也许你会大扫除，也许你会睡懒觉，也许，你会为了下一周的工作，而早早的就开始了繁忙的加班工作。但不论如何，请务必照顾好我们的“胃”。

健康推荐：七彩云南大酒楼之过桥米线

一碗热腾腾的过桥米线，凝聚了云南人热爱生活，热爱自己的美好一面。用滚烫的鸡汤将新鲜的肉片、鱼片、虾片和新鲜的蔬菜烫熟。这样快速、低碳、环保的烹饪方式是最健康的！