白果牛肉怎么做主料：白果（鲜）150克、牛里脊肉200克。辅料：滑子菇75克、青蒜50克。牛肉切丁，放碗中加碱，放入料酒、盐、味蛋清、淀粉上浆腌制。滑勺中加油烧热，加入葱姜蒜煸香，放入牛肉煸炒，随烹料酒，加酱油、盐、味精翻炒。炒至九成熟，加入高汤和调料，加白果、滑子菇翻炒，加入蒜苗，淋香油即成。
白果牛肉怎么做?主料：白果（鲜）150克、牛里脊肉200克，今天小编就来说说关于白果牛肉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
主料：白果（鲜）150克、牛里脊肉200克。
辅料：滑子菇75克、青蒜50克。
调料：大葱15克、姜5克、大蒜（白皮）5克、碱1克、淀粉5克、鸡蛋清40克、植物油20克、料酒5克、盐2克、味精2克、酱油5克。
牛肉切丁，放碗中加碱，放入料酒、盐、味蛋清、淀粉上浆腌制。
白果、滑子菇放沸水中氽出。
滑勺中加油烧热，加入葱姜蒜煸香，放入牛肉煸炒，随烹料酒，加酱油、盐、味精翻炒。
炒至九成熟，加入高汤和调料，加白果、滑子菇翻炒，加入蒜苗，淋香油即成。
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佛教在我国历史悠久，具有上千年的历史，而但凡提到佛教之中的汉传一脉，都离不开河南登封的少林寺，这座寺庙不仅是禅宗祖庭、在我国的佛教史上占有重要地位，而且也是世界著名的佛教寺院，放眼全球都颇具影响力，被誉为“天下第一名刹”。其实，少林寺并非是河南登封的专属，我国历史上被冠以“少林寺”之名的寺庙不下十处，在福建泉州也有一座少林寺，这边是位于清源山之东岳山麓的泉州南少林。
