接下来我们就一起去研究一下吧!乌棒鱼最简单的家常做法是什么乌棒鱼别名黑鱼。
乌棒鱼最简单的家常做法是什么?乌棒鱼别名黑鱼最家常的肯定是红烧的咯，今天小编就来聊一聊关于乌棒鱼最简单的家常做法是什么?接下来我们就一起去研究一下吧!
乌棒鱼别名黑鱼。最家常的肯定是红烧的咯。
原料：乌棒鱼一条。
调味：盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角、酱油、料酒、少许的醋、白糖。
做法：乌棒鱼杀完洗净，切成段；炒锅热油，用花椒、红尖椒、八角、葱姜蒜爆香，下入黑鱼翻炒；加入酱油，淋少许的醋翻炒；加入糖，加入清水，大火烧开后转小火慢炖；炖熟后加入其余调味料翻炒出锅。
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