以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!茄子怎样做才好吃首先把茄子切成小长条,切成长长的长条也不错的,然后用水泡着,避免变色。然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,把茄子从水里弄出来沥干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖。三分钟打开锅盖,结果成软软的,带一点脆感就可以出锅了。

茄子怎样做才好吃?首先把茄子切成小长条,切成长长的长条也不错的,然后用水泡着,避免变色,接下来我们就来聊聊关于茄子怎样做才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
茄子怎样做才好吃
首先把茄子切成小长条,切成长长的长条也不错的,然后用水泡着,避免变色。
然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,把茄子从水里弄出来沥干。等姜蒜爆香之后就可以倒茄子。
翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖。三分钟打开锅盖,结果成软软的,带一点脆感就可以出锅了。
