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牛肉酱辣椒的正确方法(辣椒牛肉酱的家常做法)

时间:2023-08-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

牛肉酱辣椒的正确方法食材:红尖椒2000g、腊牛肉700g、生姜500g、大蒜500g、花生500g、花椒150g、食用油1000g、盐100g、五香粉50g、胡椒粉50g、白糖适量。淘洗干净,晾干备用。放入搅拌机前将辣椒切段儿,生姜,蒜切片儿。所有主料进行搅拌,再把牛肉切成小丁儿备用。炒锅中加入油,油五成热时放花生和腊牛肉,加入适量盐,花生牛肉炸至金黄加入生姜,花椒。5分钟左右放入适量五香粉,胡椒粉。加入白糖继续翻炒15~25分钟。全程一共小时左右。

牛肉酱辣椒的正确方法?食材:红尖椒2000g、腊牛肉700g、生姜500g、大蒜500g、花生500g、花椒150g、食用油1000g、盐100g、五香粉50g、胡椒粉50g、白糖适量,我来为大家科普一下关于牛肉酱辣椒的正确方法?以下内容希望对你有帮助!

牛肉酱辣椒的正确方法

食材:红尖椒2000g、腊牛肉700g、生姜500g、大蒜500g、花生500g、花椒150g、食用油1000g、盐100g、五香粉50g、胡椒粉50g、白糖适量。

挑选新鲜辣味十足的辣椒,最好是红辣椒。淘洗干净,晾干备用。

牛肉切丁儿备用。将辣椒,生姜,蒜,花椒,花生分别放入搅拌机。放入搅拌机前将辣椒切段儿,生姜,蒜切片儿。

所有主料进行搅拌,再把牛肉切成小丁儿备用。

炒锅中加入油,油五成热时放花生和腊牛肉,加入适量盐,花生牛肉炸至金黄加入生姜,花椒。

加入辣椒,大蒜,适量盐。不断翻炒。5分钟左右放入适量五香粉,胡椒粉。继续翻炒10分钟。加入白糖继续翻炒15~25分钟。就可以出锅啦。

全程一共小时左右。就可以吃到美味的辣椒牛肉酱啦,油炒出来才香哦。

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