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煎蒸带鱼(煎蒸带鱼做法)

时间:2023-08-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!煎蒸带鱼主料:带鱼500克。调料:花生油50克,酱油2克,香油2克,盐2克,姜3克,大葱3克,香菜4克。割去鱼嘴,挖掉鱼鳃在腹部开膛取出内脏,清水洗净沥干。带有切六厘米长的段,并在鱼段两面划几道直刀口,用盐五克拌匀。葱、姜洗净切丝备用。锅坐旺火,加油烧热,下鱼块煎至两面黄后出锅。带鱼盛碗,加高汤(40克)、盐、葱、姜丝,上屉蒸半小时。出笼时加香油、香菜末少许即成。

煎蒸带鱼?主料:带鱼500克 调料:花生油50克,酱油2克,香油2克,盐2克,姜3克,大葱3克,香菜4克 ,我来为大家科普一下关于煎蒸带鱼?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

煎蒸带鱼

主料:带鱼500克。

调料:花生油50克,酱油2克,香油2克,盐2克,姜3克,大葱3克,香菜4克。

割去鱼嘴,挖掉鱼鳃在腹部开膛取出内脏,清水洗净沥干。

带有切六厘米长的段,并在鱼段两面划几道直刀口,用盐五克拌匀。

葱、姜洗净切丝备用。

锅坐旺火,加油烧热,下鱼块煎至两面黄后出锅。

带鱼盛碗,加高汤(40克)、盐、葱、姜丝,上屉蒸半小时。

出笼时加香油、香菜末少许即成。

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