美食
“吃货们，这回咱可立功啦！”
国家统计局11月16日发布数据显示，我国10月份餐饮收入为4372亿元，同比增长0.8%，增速年内首次由负转正！也是疫情发生以来，首次由负转正！新闻一出，大家纷纷表示“一不小心参与了上亿的项目”“小事小事，不就多了二两肉嘛”……
爱吃，好吃，会吃，吃货们的世界就是这么简单又快乐。天冷了，吃点暖暖的吧。
美食是人生第一等大事？
睁眼的一瞬间就在想今天吃什么？
遇到糟心事，
吃顿好的（不行就两顿）就“回血”了？
别人吃两口就饱，你饱了还能吃两口？
如果以上都中，那么恭喜你，
距离成为一名专业吃货很近了。
✨01
有次一男生弱弱地跟我说，你有没有发现，你每次指路都是以饭馆为坐标的！为坐标的！
@miss song
✨02
多年前某天，放学回家路上接到一同学电话，说在学校附近的超市外面被车撞了脚可能断了，喊我去帮帮他。等我到了，发现我那同学正坐在马路牙子上，靠着电线杆一声不吭地在那儿吃冰棍，地上冰棍纸一张挨一张，看来已经嚼了至少十根了……
他说，这不是我刚从超市买来的吗，这要一直在外头放着放化了还怎么吃啊……
再后来他爸妈、交警、120都来了，总算理清了责任，人也送医院了。我同学临走前把书包交给我说，剩下这几根冰棍就托付给你了……
@Shen Homer
✨03
据说，吃货眼里的《渡情》（《新白娘子传奇》片尾曲）是这样唱的：
哈啊啊，哈啊啊，西葫芦美景，山药甜呐！春芋入酒，溜乳燕呐！
有缘千鲤来相烩，无缘炖面手难钳。
十年修得同涮肚，百年修得共抻面。
若是炝呀腌呀有灶哇，白薯空心菜眼前！
若是炝呀腌呀有灶哇，白薯空心菜眼前……
（你跟着唱了吗？）
@佚名
✨04
身边的吃货有一个共同点：不管吃得多饱，只要再变一个好吃的出来，冒着生（chēng）命（sǐ）危险也要再尝一口。
@蒋寻
✨05
我妈第一次见到清华的荷塘，是一个夏天，湖面上满是荷花荷叶，景色优美。她老人家第一句话说：“这塘下面这么多藕为什么都没人吃啊？”
@英华客
✨06
自从去年发现寝室楼下一棵桃树居然结桃子，居然还能吃，居然味道还不错之后……今年它开花的时候，我眼里看到的就不是花了……
@Ronnie
✨07
真正的吃货是：对吃不对人，一码归一码；吃得起，放得下。
有个女同学看我的舍友不顺眼，两个心气儿高性子倔的人也就互不往来，不说话了。直到有一天，我舍友从苏州旅游回来，拿出苏州特色桂花糕放桌子上，就洗漱去了。我眼睁睁看着这个女同学拿余光瞟啊瞟的。我心想，她这回可是受罪了，她那么倔且傲，怎么会去吃“死对头”的东西呢？
然后，我舍友回来了。这个女同学就开口了！开口要了啊！！她说：“我可以吃一点儿吗？”我舍友明显愣了一下，毕竟俩人半年没说话了，不过还是回了一句：“吃吧。”吃完之后，那个女同学回她宿舍拿了包脆饼放在我舍友桌子上，我舍友默不作声吃完了，然后俩人继续冷战……
@灵素师姐娜娜
✨08
我海鲜（河鲜）过敏，每次跟朋友出去吃饭，都会带上氯雷他定片（一种抗过敏药）。
@小瓶子
✨09
女儿2岁时第一次去海底世界，很兴奋，3岁半第二次去，基本就两个问题：这鱼能吃吗？好吃吗？最近她一直在琢磨怎样才能吃到白云，因为她觉得白云看起来好好吃呀！
@猫大福
✨10
“阿姨，你在做什么好吃的？我能尝一口吗？”
“我在熬中药！”
“那我尝一小口。”
“……”
@夜雪
✨11
我们水产专业，大三都要有一个生产实习，大概就是去村里实实在在地养鱼养虾三个月。也算教学的一部分，占12个学分。一旦挂了，只能来年再战，跟降级差不多。辛苦是辛苦，不过真挂科还是基本没有的。带我们实习的教授说：“我带实习20年了，只给过一个学生不及格。”“为啥？”“他把育种用的母贝吃了。”
@老黑狗
✨12
看到一个视频，是采访路人，问他们你认为最恶心的食物是什么？
当采访到一个妹子的时候，妹子睁着大眼睛无辜地说：“是食物怎么可能会恶心呢？”
@谨行
文/央视新闻整编自知乎等
图/意大利插画家 Massimo Fenati
天气越来越冷了，
热乎乎的食物好像是寒冷季节里
获取温暖最快且最省力的方式之一。
若说冬天里最勾人的食物，
大概不是什么珍馐美馔，
而是回家路上香气四溢的
糖炒栗子、烤红薯、热奶茶……
想象一下：在冷风中，
开一个香甜软糯的栗子，
捧一个焦黄流蜜的红薯，
吸一口配料满满的奶茶，
边走边吃，暖胃暖心，
是多么幸福的慰藉！
在冬天，
要多靠近温暖的事啊！
栗子
当你打开那只被塞得满满的牛皮纸袋，冒着被烫伤的危险取出一颗栗子来，手指和牙齿快速地工作着，潦草地吞下那颗被剥得有些乱七八糟的小果实的时候，那一刻你才能真实地体验到吃栗子的快乐。便是那样急切地，莽撞地，一颗接一颗地边走边吃的方式，那样的栗子才是最为美味的，它们是寒冷季节最棒的一种糖果。
——殳俏《火中取栗的乐趣》——
冬天，生一个铜火盆，丢几个栗子在通红的炭火里，一会儿，“砰”的一声，蹦出一个裂了壳的熟栗子，抓起来，在手里来回倒，连连吹气使冷，剥壳入口，香甜无比，是雪天的乐事。
——汪曾祺《栗子》——
抱着一包热栗子和一些水果，从西单向宣武门走去，想着回到家里，在窗前的方桌上，就着暮色中的一点光亮，家人围坐着剥食这些好吃的东西的快乐，脚步不由得加快了。
——林海音《北平漫笔》——
烤红薯
图自/@徐二妙
冬天最好的三件事：
走在街边肚子饿的时候看到了烤红薯；
跟好朋友聚会说几句掏心窝的话再彼此嫌弃；
回到家打开电视重温《请回答1988》。
——@卢思浩——
没有什么是比在冬天的冷风中吃烤红薯更幸福的事情了，滚烫的红薯在戴着手套的手里翻来覆去，他一把接过了你手里的红薯，慢慢地、一点一点地剥开红薯的皮，掰下一大块甜甜的放进你嘴里，两个人冷得跺脚，但相视一笑，心都热化了。
——@杯子——
人们围在烤摊旁取暖，仿佛它是城市的免费供暖器，然后再一人捧着一个红皮黄金心的烤红薯离开，像抱着手上的小手炉，散向寒雾弥漫的街道。
——@为你读诗——
热奶茶
秋天来了就看落叶，吹秋风，看夕阳染红了天空；冬天来了就吹雪花，哈着热气喝一杯热奶茶。总之往前走总有美好和浪漫，不要往回看啦。
——@爆棚少女的小讨喜——
又到了喝热奶茶，看雪，在玻璃上写你名字的季节。
冬天的仪式感，或许不只是某一个节日给予我们的仪式，还在于我们为每一个小日子安放的小情趣，可静可动，可观可感，可欢腾，可独处。
火树银花不夜天，江枫云雪对枕眠。
愿你的每一个冬夜，都能有人相伴。
——@物道 等——
无论怎么冷，大风大雪，
想到这些，我心上总是温暖的。
——朱自清
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监制丨徐冰 主编丨王若璐
编辑丨杨瑜婷
