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羊羔米酒(羊羔米酒的做法)

时间:2023-08-14 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!羊羔米酒原料:肥羊肉4480克,曲560克,杏仁640充,木香40克,米50000克。做法:将羊肉切作四方块,与杏仁一起煮烂,留汁7000毫升许,拌米饭曲,更用木香同酿,不得犯水,10日熟,味极甘滑。每空腹饮2~3小杯,日3次。适用于病后虚弱,腰膝酸软等症。见《永乐大典》。

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羊羔米酒

原料:肥羊肉4480克,曲560克,杏仁640充,木香40克,米50000克。

做法:将羊肉切作四方块,与杏仁一起煮烂,留汁7000毫升许,拌米饭曲,更用木香同酿,不得犯水,10日熟,味极甘滑。每空腹饮2~3小杯,日3次。

功能:补气虚。适用于病后虚弱,腰膝酸软等症。见《永乐大典》。

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