由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。由于内配有中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故而得名。西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质，兼有养气血，润肺等药用功能，是人们喜爱的佳品。通常可在工艺品店或回民街购买。
西安著名特产有哪些?西安旅游可以观美景，品美食，临走之际自然少不了带些特产回去，今天小编来谈谈西安值得推荐的特产有哪些？，下面我们就来说一说关于西安著名特产有哪些?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
西安著名特产有哪些
西安旅游可以观美景，品美食，临走之际自然少不了带些特产回去，今天小编来谈谈西安值得推荐的特产有哪些？
1.腊牛羊肉
陕西省西安市著名小吃，腊羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口。腊牛羊肉可以真空包装，很适合做为特产礼物送给亲友。
2.水晶饼
水晶饼是一种酥皮点心，因其馅晶莹透亮，犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多不腻，糖重口渗甜，而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香。水晶饼面色金黄，四周雪白，素有“金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央”的赞誉，被称为“秦点之首”。
3.黄桂柿子饼
西安盛产柿子，用黄桂柿子做柿子饼的饼皮儿，也叫水晶柿子饼，有核桃、芝麻、花生、玫瑰、豆沙、枣泥等口味。可现做现吃，热乎乎的口感绵软香甜，适宜好甜口之人；也可以作为伴手礼带走，有真空包装，方便携带。
4.石子馍
石子馍是陕西民间的一种古老的传统风味小吃， 因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。
5.黄桂稠酒
西安的稠酒又名黄桂稠酒，是一种古老名酒，距今已有三千多年历史。由于内配有中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故而得名。其状如牛奶，味如米酒，汁稠醇香，绵甜适口；且酒精度低，酒精含量仅为0.5-1%左右，适宜送人。
6.西凤酒
西凤酒产于位于关中西部的凤翔县，故称西凤酒。据史书记载，唐代西凤酒就有“甘泉佳酿，清冽醇馥”之美名，当地人常说“东湖柳，柳林酒”。西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质，兼有养气血，润肺等药用功能，是人们喜爱的佳品。
7.皮影
皮影俗称“灯影戏”，有“电影始祖”之美称，是中华民族传统戏剧之一。陕西是皮影发源地，尤其在关中一带十分广泛，仅传统戏剧目就有数百本，唱腔就有几十种之多。
8.陕北剪纸
陕北剪纸是中国珍贵的汉族文化遗产，是最具边塞文化特色的汉族民间艺术奇葩。如今作装饰或贴在玻璃上，或挂在家里，可增添节日气氛和生活情调。通常可在工艺品店或回民街购买。
