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清蒸大黄花鱼的家常做法(清蒸大黄花鱼的烹饪方法)

时间:2023-08-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

清蒸大黄花鱼的家常做法?食材准备:黄花鱼1条,蒸鱼豉油(生抽)生姜,葱,我来为大家科普一下关于清蒸大黄花鱼的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

清蒸大黄花鱼的家常做法

食材准备:黄花鱼1条,蒸鱼豉油(生抽)生姜,葱。

鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。

将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(鱼的重量)

鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。

将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。

这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑,而且没有腥味。

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