下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!炸土豆条的方法准备土豆两个,削去皮,切成条。过水洗掉淀粉,再清水浸泡20分钟。锅里烧开水,土豆条倒入锅中焯熟。晾凉后装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻二小时。二小时后拿出来,起锅放入豆油,七成热时,倒入土豆条,炸至微黄捞出。几分钟后,再倒入锅中复炸至四面金黄,捞出沥油。装入盆中,撒少许食盐。
炸土豆条的方法?准备土豆两个,削去皮,切成条过水洗掉淀粉,再清水浸泡20分钟,现在小编就来说说关于炸土豆条的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
炸土豆条的方法
准备土豆两个,削去皮,切成条。
过水洗掉淀粉,再清水浸泡20分钟。
锅里烧开水,土豆条倒入锅中焯熟。捞出沥干。
晾凉后装入保鲜盒中,放入冰箱冷冻二小时。
二小时后拿出来,起锅放入豆油,七成热时,倒入土豆条,炸至微黄捞出。
几分钟后,再倒入锅中复炸至四面金黄,捞出沥油。
装入盆中,撒少许食盐。拌匀。装盘即可。