羊肉怎么煮?羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水，我来为大家科普一下关于羊肉怎么煮?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水。
姜切片，香菜切段。
然后羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟。
捞出后用清水清洗2-3遍。
锅里到一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下，加水盖过羊肉即可。
放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、酱油，盖上盖子焖煮，水开后转小火煮1个半小时。
期间可以开盖几次加水，防止干锅。
加入香菜，翻炒即可出锅。
美味的羊肉就做好了。
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往事不回头，未来不将就。愿每个姑娘都能精致到老，眼里长着太阳，笑里全是坦荡。不分青红皂白，只知道对人好，那会辜负自己的一片好心。这叫“近者悦，远者来”。二十六、生命太短，没留时间给我们每日带着遗憾醒来。
