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红糖馒头的具体做法(怎么制作红糖馒头)

时间:2023-08-09 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!红糖馒头的具体做法食材用料:红糖50克,面粉250克,酵母2.5克,水125克左右,盐2克。红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质,然后倒入其他材料。用筷子搅拌至没有水份,再揉成团。放在温暖处发酵至两倍大,再重新揉均匀,将面团擀成长薄片。上面用刷子抹上清水(份量外),然后卷起,切成小段。放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右。至大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可。

红糖馒头的具体做法?食材用料:红糖50克,面粉250克,酵母2.5克,水125克左右,盐2克,我来为大家科普一下关于红糖馒头的具体做法?以下内容希望对你有帮助!

红糖馒头的具体做法

食材用料:红糖50克,面粉250克,酵母2.5克,水125克左右,盐2克。

红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质,然后倒入其他材料。

用筷子搅拌至没有水份,再揉成团。

放在温暖处发酵至两倍大,再重新揉均匀,将面团擀成长薄片。

上面用刷子抹上清水(份量外),然后卷起,切成小段。

放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右。

至大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可。

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