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卤羊肉怎么做好吃(制作卤羊肉的方法)

时间:2023-08-07 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!卤羊肉怎么做好吃材料:羊肉块,葱,姜片,蒜头,肉卤包1包,盐,米酒,油。将卤包,水1500CC,米酒一起浸泡20分钟备用,葱切长段,蒜头也拍过。羊肉切块,锅里放入葱段,,姜片,加水煮滚后,放入肉块,烫后取出,放在冷水中泡凉,再捞出沥干水分。锅烧热,倒入2小匙油,放入蒜头爆香,再把肉块,盐,米酒及做法1的卤汁倒入,煮滚后改小火再卤约1小时30分,筷子如能穿透羊肉即可。

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卤羊肉怎么做好吃

材料:羊肉块,葱,姜片,蒜头,肉卤包1包,盐,米酒,油。

将卤包,水1500CC,米酒一起浸泡20分钟备用,葱切长段,蒜头也拍过。

羊肉切块,锅里放入葱段,,姜片,加水煮滚后,放入肉块,烫后取出,放在冷水中泡凉,再捞出沥干水分。

锅烧热,倒入2小匙油,放入蒜头爆香,再把肉块,盐,米酒及做法1的卤汁倒入,煮滚后改小火再卤约1小时30分,筷子如能穿透羊肉即可。

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