将豆干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末备用;,我来为大家科普一下关于豆干怎么做好吃?青椒炒豆干就是用青椒和豆干在一起炒,是传统的农家菜之一。

豆干怎么做好吃?将豆干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末备用;,我来为大家科普一下关于豆干怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
豆干怎么做好吃
将豆干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末备用;
锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣椒块炒断生,下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味,起锅入盘即成。
青椒炒豆干就是用青椒和豆干在一起炒,是传统的农家菜之一。需要的原材料是豆腐干(400克) 青椒(150克)。青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。
