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红豆沙一口酥的做法(红豆沙一口酥怎么做)

时间:2023-08-01 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去研究一下吧!红豆沙一口酥的做法黄油50克,糖粉30克,豆沙适量,蛋液20克,低筋粉100克,芝麻适量。黄油室温软化,与糖粉、奶粉混合拌匀。用双手轻轻的搓成松散状。揉成面团,不要过度揉,用手捏成团即可;然后放入保鲜袋中,入冰箱冷藏1小时。再擀成较厚的片。将豆沙馅搓成条包入面片中。滚圆,表面薄薄的刷上一层蛋液。切成大小适中的小块。烤箱提前预热8-10分钟,175度,中层,20分钟。

红豆沙一口酥的做法?黄油50克,糖粉30克,豆沙适量,蛋液20克,低筋粉100克,芝麻适量,今天小编就来聊一聊关于红豆沙一口酥的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

红豆沙一口酥的做法

黄油50克,糖粉30克,豆沙适量,蛋液20克,低筋粉100克,芝麻适量。

黄油室温软化,与糖粉、奶粉混合拌匀。

筛入低筋粉。

用双手轻轻的搓成松散状。

倒入蛋液。

揉成面团,不要过度揉,用手捏成团即可;然后放入保鲜袋中,入冰箱冷藏1小时。

面团冷藏好后搓成长条状。

再擀成较厚的片。

将豆沙馅搓成条包入面片中。

滚圆,表面薄薄的刷上一层蛋液。

撒上芝麻。

切成大小适中的小块。

放入烤盘中。烤箱提前预热8-10分钟,175度,中层,20分钟。

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