菠菜是甲状腺结节的据不完全统计，甲状腺结节的发病率已经达到了20.45%，每5个人中就有一个有甲状腺结节一部分结节是可以通过触摸直接发现的，但大多数的结节都比较小，需要通过做甲状腺彩超等检查确诊患甲状腺结节得多了，关于。
据不完全统计，甲状腺结节的发病率已经达到了20.45%，每5个人中就有一个有甲状腺结节。一部分结节是可以通过触摸直接发现的，但大多数的结节都比较小，需要通过做甲状腺彩超等检查确诊。
患甲状腺结节得多了，关于甲状腺结节方面的声音就比较多，最近就有个患者说自己看到网上说菠菜是甲状腺结节的“发物”，之后就不敢吃菠菜了。
那么，菠菜真的是甲状腺结节的“发物”吗？所谓的发物就是指能引发或者加重某种疾病的食物，现在正是菠菜最嫩的季节，也最为可口，很多家庭都已经把菠菜端上了餐桌。
菠菜营养丰富，在蔬菜中也是佼佼者，但是菠菜含碘量比较高，所以这也是被很多甲状腺人群抵触的原因。
其实菠菜的含碘量虽然相对其他蔬菜比较高，但日常饮食中量并不多，没有甲亢的朋友都可以放心食用。
需要注意的是菠菜含草酸比较多，所以吃菠菜需要先用沸水烫一遍，这点大家要注意。
除了菠菜之外，其实现在上市的蔬菜中，还有很多蔬菜也对甲状腺人群非常好，可以日常多端上餐桌。
荠菜荠菜对肝非常好，可以养肝明目。咱们知道甲状腺结节的形成和肝气郁结很有关系，所以肝养好了，对肝脏疏泄功能的恢复有促进作用，对甲状腺结节的控制和消散都很有帮助。
另外荠菜也有健脾养胃的功效，也可以利水消肿，所以体内痰湿比较重，有积食的朋友也可以吃吃荠菜。
从现代营养学上讲，荠菜也富含多种营养成分，还有钙、铁等矿物质，也是健康明星蔬菜。
不过荠菜也含有草酸，和菠菜一样吃之前需要用沸水烫一遍。
荠菜的吃法就比较多了，可以烫后拌着吃，也可以炒着吃，还可以做荠菜饺子。
茴香茴香可能很多朋友都是当配菜用的，其实甲状腺人群也很适合吃茴香菜。
因为茴香是温性的，能温阳暖胃、驱散寒邪。温阳大家都知道，现在阳气升发，温阳确实很有必要，驱寒又是这么讲的呢？
其实现在虽然天暖了，但是现代人喜欢吃生冷食物，其实脾胃大多是虚寒的，尤其是甲状腺结节人群，一般都有食欲不振、容易腹泻等问题。
茴香又暖阳，又暖胃，也很适合甲状腺结节的朋友。
茴香除了当配菜，也可以搭配鸡蛋炒着吃，或者和豆腐一起煮汤，也可以直接拌着吃。
卷心菜可能有的朋友觉得卷心菜是十字花科蔬菜，所以不能吃。其实不是的，之所以之前有流传十字花科蔬菜对甲状腺人群不好，是因为十字花科蔬菜进入人体会生成异硫氰酸盐，抑制甲状腺对碘的吸收，导致缺碘甲状腺肿大，但是日常的饮食量不大，影响几乎可以忽略不计，平时少吃就可以了，有甲状腺肿大的朋友不要一直吃就行。
卷心菜不仅平价也很常见，另外营养也比较丰富，餐桌上少了实在可惜。
那么哪些食物甲状腺结节人群不能多吃呢？1、 含碘量高的食物
如果有甲亢问题，需要少吃含碘量高的食物。
如果有甲状腺炎、甲状腺功能减退等问题，可以低碘饮食。
单纯的甲状腺结节，对碘摄入没有要求。
2、 辛辣刺激性食物
不管是有甲状腺肿大还是甲状腺结节的朋友，饮食都是要远离辛辣刺激的，因为这些食物会引起各种脏腑问题，刺激甲状腺，导致结节发展。
3、 生冷油腻的食物
这些食物要少吃，主要是考虑到脾胃问题，因为这些食物会影响脾胃功能，脾胃功能受损，体内痰湿就会导致结节发展，所以有甲状腺结节的朋友也要少吃。
好了，关于甲状腺结节饮食相关的问题就先分享这么多，大家有其他需要咨询的也可以评论留言。觉得有用的，可以分享一下，让更多人受益。@内分泌科吕主任#健康知识科普##我要上头条#
